Comment obtenir la numérotation « page ⟨K⟩ sur ⟨N⟩ » ?#
Il faut ici procéder en deux étapes.
Obtenir le nombre de pages d’un document#
Ce sujet est traité dans la question « Comment compter le nombre de pages d’un document ? ».
Modifier le format de numérotation des pages#
La documentation de l’extension fancyhdr explique comment tirer parti de ce nombre de pages du document pour produire la numérotation des pages demandée.
Source : Page numbering « <n> of <m> »