Comment obtenir des opérateurs mathématiques textuels comme « log » ?#

Il existe un certain nombre de fonctions définies par défaut :

Opérateur	Commandes	Opérateur	Commandes
$arccos$	`\arccos`	$cos$	`\cos`
$arcsin$	`\arcsin`	$sin$	`\sin`
$arctan$	`\arctan`	$tan$	`\tan`
$inf$	`\inf`	$sup$	`\sup`
$min$	`\min`	$max$	`\max`
$liminf$	`\liminf`	$limsup$	`\limsup`
$cosh$	`\cosh`	$sinh$	`\sinh`
$cot$	`\cot`	$coth$	`\coth`
$exp$	`\exph`	$log$	`\log`
$ln$	`\ln`	$lg$	`\lg`
$csc$	`\csc`	$ker$	`\ker`
$deg$	`\deg`	$gcd$	`\gcd`
$Pr$	`\Pr`	$det$	`\det`
$hom$	`\hom`	$lim$	`\lim`
$sec$	`\sec`	$arg$	`\arg`
$dim$	`\dim`	$tanh$	`\tanh`

S’il vous manque des fonctions, vous pouvez en définir vous-même avec la méthode indiquée à la question « Comment déclarer de nouveaux opérateurs mathématiques ? ».